北京三里屯湖枫渔乡出"奇鱼"
　
   三里屯在很多人眼里是高尚品质生活的标志；舒展和放松，似乎很少和美味，养生联系起来，然而事实上，三里屯还是藏龙卧虎之地，虽不能将天下美食尽揽其中，却也满是风情百味。滚石对面新开业的“北京湖枫渔乡酒楼”便是这样一家极尽美味、又可以食到健康养生的好去处，很多人专门到“北京湖枫渔乡酒楼”只为品尝这里的北京独有的美味——兴凯湖大白鱼。
   这大白鱼第一奇在通体洁白，细鳞细肉；第二奇是生长缓慢——3年才长一斤，酒楼目前最大的白鱼为20斤已经生长60年，是名副其实的白鱼王；第三奇就在这鱼不仅味美，而且营养非常。这里的白鱼产于黑龙江省兴凯湖非人工养殖可比，其鲜美度可与海中的老鼠斑和苏眉比美，营养度却远远高于后二者。兴凯湖水质纯净、清冽甘爽，是未经开发的亚洲超大淡水湖。当地居民都直接饮用湖里的水，不但身强体壮，而且寿星辈出。这样优质的水域出产的鱼类味道自然无可比拟。大白鱼不但肉质细腻，鲜美芳香，再加上厨艺大师的独特的烹饪技术更使大白鱼的美味锦上添花。
   除大白鱼之外“北京湖枫渔乡酒楼”还经营东北三江（松花江、黑龙江、乌苏里江）的鳇鱼、三花、五罗、十八子等二十多种纯天然野生鱼类是集三江、兴凯湖各种鱼之大成，尤其是鳇鱼筋、鳇鱼骨对人养生、保健、美容、驻颜具有非常好的功效，鳇鱼籽又具有软黄金之美称倍受欧美上流人士推崇其营养价值无法用语言表述，其中滋味只有亲自品尝后才能了解。总之要真正了解鱼之奥妙请您亲自到“北京糊枫渔乡酒楼”。
   地址：北京朝阳区工体北路4号
（东三环长虹桥西侧紧靠太平洋百货南侧的机电院内“滚石”对面）
   电话：65864488 65865511